L’infermiere nel team bariatrico rappresenta la colonna portante della “presa in carico del paziente” nella fase di accoglienza, preparazione...
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Chirurgia Bariatrica al San Gaudenzio: il percorso nutrizionale pre-operatorio del paziente con obesità
, Il Centro di Eccellenza per la Cura dell’Obesità all’Istituto San Gaudenzio, NovaraLa valutazione delle abitudini e dei comportamenti alimentari di un paziente con obesità candidato a chirurgia bariatrica è importante...

LA PAROLA DEL GIORNO
L’adipocita è la cellula dell’organismo contenente lipidi. Gli adipociti o cellule adipose sono raggruppati in lobuli e formano ciò che viene comunemente chiamato grasso. Ogni cellula contiene una o più gocce lipidiche formate da una miscela di diversi tipi di lipidi: trigliceridi, acidi grassi, fosfolipidi e colesterolo. Le cellule adipose, che sono localizzate in diverse aree dell’organismo (tessuto sottocutaneo, anse […]