Emozioni e sentimenti sono così intimamente legati da un processo senza soluzione di continuità, che tendiamo a concepirli come...
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La fame fisiologica nasce dal bisogno di nutrirsi, mentre la fame emotiva nasce dal desiderio di sopprimere un’emozione negativa.
Nelle società occidentali l’assunzione di cibo è qualcosa di più complesso del semplice atto di nutrirsi per sopravvivere, arricchita...
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LA PAROLA DEL GIORNO
Piluccare o spizzicare fuori pasto è l’abitudine a mangiucchiare continuamente. Tale comportamento può essere distribuito lungo tutto l’arco della giornata con un elevato introito calorico complessivo. È un comportamento alimentare importante da riconoscere, difficile da correggere. Si tratta spesso di un gesto distratto, compiuto soprappensiero che contribuisce a una sostanziosa sottovalutazione della quantità di cibo assunta ogni giorno. In questi casi, il diario alimentare […]