Mirtilli, lamponi, fragoline, more, ribes nero: basta il pensiero per farci venire l’acquolina in bocca. I frutti di bosco...
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Cavoli! Pochi altri alimenti sono stati tanto citati nella letteratura medico-scientifica per le loro eccezionali virtù. Coltivati da oltre...
Cipolla e aglio, due alleati “strong” che proteggono e depurano
, Primavera, Consigli per ogni stagioneCipolla e aglio, entrambi appartenenti alla famiglia dei gigli, sono due vere e proprie “armi da cucina” non tanto...
LA PAROLA DEL GIORNO
Alcuni organi del nostro corpo non si fermano mai altrimenti non potremmo vivere. Il metabolismo basale indica il minimo di calorie che occorre per tenere “acceso” il nostro corpo nel sonno o nel completo riposo. Per fare un esempio, un’auto ferma al semaforo rosso con il motore acceso è paragonabile al nostro metabolismo di base quando il corpo è nel […]