Mirtilli, lamponi, fragoline, more, ribes nero: basta il pensiero per farci venire l’acquolina in bocca. I frutti di bosco...
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Cavoli! Pochi altri alimenti sono stati tanto citati nella letteratura medico-scientifica per le loro eccezionali virtù. Coltivati da oltre...
Cipolla e aglio, due alleati “strong” che proteggono e depurano
, Primavera, Consigli per ogni stagioneCipolla e aglio, entrambi appartenenti alla famiglia dei gigli, sono due vere e proprie “armi da cucina” non tanto...

LA PAROLA DEL GIORNO
L’autoefficacia è la fiducia nelle proprie capacità di mobilitare le risorse personali, di tipo cognitivo, emotivo e comportamentale, per raggiungere un determinato obiettivo. Autostima e autoefficacia: due ingredienti indispensabili per tagliare il traguardo »