I germogli di soia o di altri legumi o vegetali rappresentano un eccellente esempio di alimenti funzionali che consumati abitualmente…
Cavoli! Pochi altri alimenti sono stati tanto citati nella letteratura medico-scientifica per le loro eccezionali virtù. Coltivati da oltre 5.000…
I porri rappresentano un alimento rimineralizzante, tonico, utile per il buon funzionamento intestinale. Riducono il gonfiore e favoriscono una buona…