La Sazietà sensoriale viene generata dalla diretta stimolazione degli alimenti sui cinque sensi (olfatto, gusto, vista, udito e tatto).
Più è varia la stimolazione sensoriale più sarà alto il potere saziante dei cibi.
L’eccesso di sale e l’abitudine a mangiare troppo velocemente lo riducono.
Sazietà sensoriale

LA PAROLA DEL GIORNO
Aumento della concentrazione di zuccheri ( glucosio ) nel sangue rispetto ai valori considerati normali a digiuno.