Speciali UVSM

Gusti, odori, nausee e masticazione lenta

I gusti personali possono cambiare una volta fatto un intervento bariatrico? Ce l’ha confermato in questa intervista la d.ssa Dott.ssa…

6 anni ago

L’obesità e il suo approccio terapeutico

Intervento del dr. Mauro Brugnani, Dirigente Medico della SCDO* Scienza dell’Alimentazione e Dietetica dell’Ospedale Santa Maria Maggiore di Novara.

6 anni ago

Perché la chirurgia bariatrica? Il parere del medico dietologo

Intervento del dr. Mauro Brugnani, Dirigente Medico della SCDO* Scienza dell’Alimentazione e Dietetica dell’Ospedale Santa Maria Maggiore di Novara.

6 anni ago

Principali barriere alla perdita di peso

Intervento del dr. Mauro Brugnani, Dirigente Medico della SCDO* Scienza dell’Alimentazione e Dietetica dell’Ospedale Santa Maria Maggiore di Novara.

6 anni ago

Qual è l’atteggiamento dei pazienti con obesità alla prima visita dietologica?

L’atteggiamento con cui il paziente si presenta può essere estremamente diverso, in base alle modalità di invio, tenendo anche conto…

6 anni ago

L’importanza del supporto dei familiari

Sicuramente i familiari devono essere coinvolti nella gestione e anche nella scelta informata. I familiari svolgono un ruolo molto importante…

6 anni ago

Che cos’è la dieta chetogena e quando serve

La dieta chetogena rappresenta un’alternativa importante anche alla possibilità di utilizzare il palloncino intragastrico che è un altro strumento che…

6 anni ago

È dura perdere peso ma ancor più mantenere il peso perduto: perché?

Intervento del dr. Mauro Brugnani, Dirigente Medico della SCDO* Scienza dell’Alimentazione e Dietetica dell’Ospedale Santa Maria Maggiore di Novara.

6 anni ago

Frutta e verdura: possono essere mangiate a volontà?

La verdura può essere consumata nella quantità che si desidera, variando il più possibile le scelte. Ricordiamo che ogni tipo…

6 anni ago

Consumo di grassi: quali sono le regole generali?

I grassi, o in termini medici lipidi, sono una componente importante della nostra alimentazione. Dobbiamo assumere i grassi in una…

6 anni ago