Piluccare o spizzicare fuori pasto è l’abitudine a mangiucchiare continuamente. Tale comportamento può essere distribuito lungo tutto l’arco della giornata con un elevato introito calorico complessivo. È un comportamento alimentare importante da riconoscere, difficile da correggere.
Si tratta spesso di un gesto distratto, compiuto soprappensiero che contribuisce a una sostanziosa sottovalutazione della quantità di cibo assunta ogni giorno. In questi casi, il diario alimentare è un utile strumento.
Fonte: Lineeguida Società Italiana Obesità (SIO)
