La dieta dopo un intervento di chirurgia bariatrica
La riabilitazione nutrizionale postbariatrica consiste in un graduale svezzamento che prevede l’assunzione di alimenti liquidi e semiliquidi durante le...
La ricetta del ketchup – nella versione attuale più diffusa – è a base di polpa di pomodoro, zucchero,...
L’obesità patologica è una malattia cronica e permanente, su base genetica. Essa viene definita con un Indice di Massa...
L’obesità è una malattia cronica caratterizzata da un eccessivo peso corporeo, per accumulo di massa grassa (tessuto adiposo), in...
Iniziare il pasto con un piatto di verdura cruda amara rappresenta una scelta dietetica che ha proprio lo scopo...
La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) è una Società scientifica senza scopo di lucro che riunisce gli studiosi...
Il coinvolgimento delle unghie è molto frequente in corso di psoriasi, talvolta anche in modo molto precoce. Gli studi...


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